ちんすこう

ちんすこう、食った。

感じで書いたら金楚糕（or珍楚糕）。
記憶していたものよりおいしかった。
前にたべたのは、「ちんすこう本舗」のものじゃなかったのかな。

同封されていた説明書きに表彰状の写真が載っていた。
食キングの土方さんに怒られるっちゅーの。
労働大臣に技能者の模範と認められたそうだが、日付が昭和51年の11月。
よっぽどうれしかったんでしょうな。